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挑选铁观音的正确方法

2021-03-12 13:23分类:铁观音资讯 阅读:

 

  铁观音是绿茶的一种,也很有名。很多人对铁观音不是很了解,生活中也没有喝茶的习惯,所以不知道怎么做好铁观音股市中挑选。不同铁观音的价格差异和茶的香味是不同的。所以一定要知道挑选的正确方法。下面给大家介绍一下选铁观音的正确方法。

挑选铁观音的正确方法

  1看茶叶的颜色

  如果铁观音属于全黑,那一定是最低级的铁观音。说明铁观音属于中档,颜色为黑绿色,是最好的铁观音。

  2听声音

  一般比较好的铁观音茶叶比较紧实,叶子很重。你可以拿一些茶叶放在茶壶里,就能听到“当当”的声音。脆的最好,哑的次之。

  3注意汤的颜色

  冲泡铁观音看汤色也是一种选择的方法。如果汤的颜色是金黄色,非常清澈多彩,那么铁观音被证明是更好的。铁观音茶的一个特点是茶叶背面呈弧形,有丝光泽,比较优越,深红色次之。

  4闻

  铁观音的味道一般都不错,很香。当你打开杯盖,轻轻闻一闻,一股独特的香味就会进入鼻腔,浓郁而持久,让人心旷神怡。铁观音茶有不同的风味:淡香、清香、浓香、原味。

  5味道

  也可以通过品尝来选择铁观音。取一点铁观音茶含在口中,然后用舌尖轻轻转动,就可以品尝到醇厚、甘甜、清新的铁观音茶,慢慢咽下去,带回来的又甜又密,韵味无穷。茶是甜的,苦的,纯的,铁观音茶是好是坏。茶若苦,肯定不是好茶;如果茶是甜的,可以说是好茶;茶纯绿色就好。还有,越早回甘,时间越长,茶就越好喝。

  以上介绍是什么才是选择铁观音的正确方式。看了上面的介绍,大家应该有一定的了解。用以上方法选铁观音,可以选出品质更好的铁观音。选了质量更好的铁观音后,大家也要注意用正确的方式冲泡,这样才能冲泡出铁观音的香味,口感更好。

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