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茶叶注入文化茶文化开发或为安溪铁观音新发力点

2019-11-01 12:43分类:铁观音资讯 阅读:

 

茶叶包装盒上学骑自行车的照片勾起了“80后”的印记,茶叶注入了文化。

这些熟悉的画面被印在包装盒上,成为茶文化推广的一个卖点。

(标题经“”修改,原题《文化开发或为铁观音市场新发力点》。)

11月28日讯:国内茶业市场竞争已进入白热化,业内人士指出,如何细分消费人群,在茶产品中讲文化故事,开发诸如祝寿茶、升学茶、谢师茶、喜庆茶等茶品,不失为今后安溪铁观音茶商、茶企发展一个新方向。

茶礼茶仪 寄托平安健康愿景

“铁观音不单是一种农作物,而是一种具有高度人文价值的文化之物。”北京大学社会学系教授王铭铭说,“安溪铁观音‘天地人种’四要素缺一不可,其中,蕴含视天地、自然为母亲的传统,体现人与人、人与自然、人与神三种关系。”

中共安溪县委宣传部副部长谢文哲认为,一棵铁观音的成长是“五文”即“天、地、水、人、神”的完美结合,其中,“神文”指的就是一种信仰,这种信仰的力量对人的影响十分重要。茶要敬奉天地,这并不仅仅只是一种仪式感,还包括“平安、健康、长久”等愿景在内。

茶来自于天地之间,汲取天地灵气与日月精华,喝茶能使人健康,能够传递平安的愿景。今年5月19日,由安溪县茶业管理委员会与泉州晚报社主办,安溪县感德镇政府承办,茶王公祠管委会协办,福建农林大学安溪茶学院等单位支持的“感恩尚德 传承茶礼”2014年春季感德铁观音茶王赛在感德镇茶王公祠举行,近400名茶农统一身着汉服,佩带红绫,列成方队,敬香献果,感恩土地祈茶福,盼丰收。

民俗文化产品开发适逢其时

谢文哲认为,茶企开发茶品,注入文化、信仰的因素,给消费者以愿景,他们带回去的不只是简单的茶品,还带回希望、平安、健康等愿景。这本质是文化的复兴,首先它是一种社会效益,最后将会收获经济效益。

“挖掘和弘扬优秀的民俗文化,留住民族的根,是我们这代人义不容辞的责任。”儒家茶业董事长张顺儒觉得,开发民俗文化产品,用民族特色占领市场,现在正逢其时。事实上,早在2011年,儒家茶业就针对茶乡人尊师重教的风尚,推出一款谢师茶。

时代印记,唤起共同的记忆。在茶产品包装上加入不同年代的印记与文化等因素,以吸引各年龄段的消费群体,这是芦田大一茶博士茶业负责人王连峰的想法。他推出的第一代80后系列产品,茶品外包装上小伙伴一起嚼泡泡糖、玩纸飞机、跳房子等各种场景,深深吸引80后一代,销路好。“产品既要和别人不一样,又要引起消费者共鸣,利用不同年代的文化唤起大家共同的回忆。”王连峰说,接下来,他还将继续在茶品中注入60、70年代的文化元素,开发出一系列新茶品。

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